Les potagers et les poulaillers familiaux

Abuelos nicas
Campenisos nicas

Les potagers et les poulaillers familiaux, principalement gérés par les femmes, permettent d’améliorer l’alimentation familiale de manière quantitative et qualitative ainsi qu’à générer une source de revenus grâce à la vente des surplus. Ce volet est accompagné de formations à des techniques agricoles durables qui préservent et utilisent au maximum les ressources locales en les protégeant, valorisent la participation des femmes dans l’économie familiale et améliore la santé des enfants en particulier. On y utilise un système d’irrigation au goutte à goutte par gravité, des engrais organiques, le contrôle naturel des maladies et des parasites, grâce à des techniques originales comme la culture dans des pneus, le lombricompostage, les plantes répulsives, etc.

La Casa Nicaragua
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