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La coopérative Ramon Padilla est en train de se mettre en place à Cusmapa. Elle rassemble des familles de petits agriculteurs de la région de Cusmapa qui veulent ainsi créer de nouvelles activités génératrices de revenus basées sur les produits issus des surplus des cultures familiale, en visant leur commercialisation locale à un prix juste […]

Les marchés paysans: les potagers produisent en outre des aliments destinés aux familles et aux cantines scolaires, une certaine quantité de surplus qui représente une source de revenus supplémentaires. Pour cela, il faut cependant encore pouvoir les commercialiser. C’est à cet effet qu’ont été créés en collaboration avec les autorités communales, les marchés locaux dans […]

  Les pharmacies agricoles et vétérinaires mettent à disposition des produits et des technologies adaptées aux problèmes les plus souvent rencontrés dans ces villages. Il s’agit concrètement de plantes répulsives et curatives contre certaines maladies et invasions de parasites pour les cultures, et de médicaments vétérinaires de base comme des vermifuges, des vaccins, des désinfectants […]

L’agroforesterie représente une alternative de plus en plus souvent appliquée dans ces régions montagneuses pour la préservation des ressources naturelles comme le bois et l’eau. Ce type de culture fournit en même temps une alimentation pour les animaux, réduit l’érosion et l’appauvrissement des sols. Elle a également montré sa capacité à mieux protéger les cultures […]

Les réserves à grains et les banques de semences permettent d’améliorer la conservation des céréales comme le maïs et les haricots, base de l’alimentation de cette population. Les réserves à grains constituent un stock collectif pour que ces céréales restent disponibles même pendant les périodes de crise dues aux sécheresses ou aux pluies diluviennes sans […]